Phyllanthus EMBLICA - Филлантус Эмблика, Аонла, Амла, Индийский крыжовник.
Дерево аонлы вечнозеленое. Плоды с небольшими плодоножками, шаровидные, с зеленоватой гладкой, прозрачной кожурой; делятся на 6 сегментов глубокими продольными бороздками, поэтому на поперечном разрезе они звездообразные; содержат 6 небольших семян.
Вкус горьковато-кислый. Плоды созревают в зимние месяцы, во время сухого сезона.
В местности со слабовыраженным сухим сезоном или при обеспечении плантации частыми поливами аонла цветет и плодоносит ремонтантно, в течение круглого года.
Плоды аонлы не повреждаются птицами и животными. Они хорошо хранятся и транспортируются. Используются в свежем виде, а также для приготовления джема, желе, повидла, соусов, маринадов, кондитерских изделий, национальных острых приправ («чатни») и для сушки.
Горечь устраняют замачиванием плодов в рассоле или добавлением к ним плодов цитрусовых или незрелых манго. Для лечения некоторых болезней употребляют сброженный сок и сушеные ломтики аонлы вместе с виноградным соком, медом и травами. Для лечебных целей применяют листья аонлы вместе с семенами пажитника и кислым молоком, а также семена и корни аонлы. В Индии разработан способ получения концентрата аскорбиновой кислоты из аонлы.
Не требователен в уходе и очень вынослив. Для высадки растений можно использовать любую, хорошо дренированную, смесь. Условия содержания: тепло, светло и влажно в течение всего года. Полив регулярный. Хорошо отзывается на подкормки органо-минеральным удобрением.
Семена замачивают на 6-8 часов в теплой воде. Высевают во влажный рыхлый, воздухопроницаемый субстрат. Накрывают пленкой и проращивают от 3 недель до 2.5 месяцев при ярком освещении и постоянной температуре 26-28°С.
